牡丹能在冷庫儲(chǔ)藏嗎?保鮮溫度、濕度和時(shí)間是多少?
來源: 作者: 更新于:2021年01月09日 01時(shí) 閱讀:0
【前言】:牡丹素有“百花之王”的美名,采收的鮮牡丹可以放在冷庫儲(chǔ)藏嗎?如果可以,牡丹冷庫保鮮溫度、相對(duì)濕度及貯藏時(shí)間分別是多少?本篇萬能制冷解答牡丹冷庫保鮮的相關(guān)疑問。
Q:牡丹能在冷庫儲(chǔ)藏嗎?保鮮溫度、濕度和時(shí)間是多少?
牡丹(學(xué)名:Paeonia suffruticosa Andr.),素有“花中之王”的美譽(yù)。明代著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》記載:“牡丹雖結(jié)籽而根上生苗,故謂“牡“(意謂可無性繁殖),其花紅故謂“丹”?!蹦档ぐ凑栈ㄐ涂梢苑譃閱伟觐?、重瓣類、千瓣類、荷花型、葵花型、玫瑰花型、半球形、皇冠型和繡球型六個(gè)種類,盛開的時(shí)間集中在5月份。[1]
牡丹可以放冷庫儲(chǔ)藏。
牡丹盛開期主要集中在5月份,為了提高商品價(jià)值:一方面需要延長(zhǎng)牡丹采后的保鮮期,另一方面為了錯(cuò)開供應(yīng)時(shí)間讓牡丹遲點(diǎn)開花;常規(guī)的保鮮方式不是很理想,易受外界溫度、濕度、氣體成分等的影響。采用冷庫保鮮牡丹可以解決儲(chǔ)藏難題:適宜的溫度下可以降低牡丹的生長(zhǎng)發(fā)育速度,延長(zhǎng)花期。甚至實(shí)現(xiàn)四季開放,進(jìn)一步提升牡丹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。[1]
根據(jù)萬能制冷花卉冷庫建造經(jīng)驗(yàn):出庫后的牡丹和入庫前相比較,其品質(zhì)和入庫前差別不大,因此冷庫保鮮牡丹是一種科學(xué)的保鮮技術(shù)。
Q:牡丹冷庫保鮮溫度、濕度和時(shí)間是多少?
冷庫類型 | 保鮮溫度(℃) | 相對(duì)濕度(%) | 氣體成分(%) | 貯藏時(shí)間(月) |
氣調(diào)冷庫 | 0~1.7 | 90~95 | 適宜的二氧化碳和氧氣濃度 | 4~6 |
保鮮冷庫 | 2~4 | 90~95 | - | 1 |
牡丹(盆栽)冷庫保鮮技巧
1.牡丹入庫前消毒
牡丹放入冷庫前需要提前對(duì)庫內(nèi)進(jìn)行消毒處理,降低牡丹入冷庫后的染病幾率。
2.牡丹冷庫溫度和濕度的管理
穩(wěn)定的溫度和濕度環(huán)境是牡丹貯藏質(zhì)量的保障,保存期間溫度需維持穩(wěn)定,波動(dòng)值不允許超過±1℃。如果庫內(nèi)濕度不足,建議進(jìn)行人工加濕處理,方法可采用冷庫加濕器或者人工加濕法。
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參考資料:
[1]牡丹_百度百科