甘肅張掖肅南馬鹿鹿茸1500平米中藥材冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話： 肅南馬鹿鹿茸是甘肅張掖肅南裕固族自治縣特色中藥材，保鮮鮮肅南馬鹿鹿茸建議使用冷凍庫(kù)。萬(wàn)能制冷為大家?guī)?lái)肅南馬鹿鹿茸1500平米中藥材冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)方案。

一.肅南馬鹿鹿茸簡(jiǎn)介

肅南馬鹿鹿茸鹿是甘肅張掖肅南裕固族自治縣特色中藥材，鹿茸外表皮滑，茸毛呈棕褐色，上部毛密柔順，橫切面粉紅色，有蜂窩狀，細(xì)孔明顯，氣微腥，味咸。茸片含血量足、呈粉紅色。

肅南馬鹿鹿茸茸片含血量足、呈粉紅色。鹿茸品質(zhì)優(yōu)良。具有補(bǔ)精髓，助腎陽(yáng)，強(qiáng)筋健骨之功用。鹿茸品質(zhì)優(yōu)良。具有補(bǔ)精髓，助腎陽(yáng)，強(qiáng)筋健骨之功用。其中蛋白質(zhì)含量≥55克/100克 、鈣≥3.4毫克/100克、鐵≥6.0毫克/100克、磷≥185毫克/100克、鋅≥5.0毫克/100克、鎂≥18.0毫克/100克；氨基酸總量≥50.1克/100克。

2014年，肅南裕固族自治縣存欄肅南馬鹿8000頭，出欄2000頭，鹿肉300噸，鹿茸產(chǎn)量12噸，鹿血產(chǎn)量50噸。

2015年7月22日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“肅南馬鹿鹿茸”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

二.張掖肅南馬鹿鹿茸冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案詳情

1.肅南馬鹿鹿茸冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.肅南馬鹿鹿茸冷凍庫(kù)采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.肅南馬鹿鹿茸冷凍庫(kù)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

肅南裕固族自治縣除明花鄉(xiāng)外，屬高寒半干旱氣候，溫差大，四季分明的大陸性氣候特點(diǎn)和水熱顯著、垂直地帶性變化的高山氣候特點(diǎn)兼而有之，干旱、低溫、寒潮、大雪、冰雹、秋季連陰雨及霜凍為主要災(zāi)害性天氣。

年平均無(wú)霜期127天，平均日照時(shí)數(shù)2665小時(shí)。冬春季長(zhǎng)而寒冷，夏秋季短而涼爽。年平均氣溫4℃左右，年平均降水量253毫米，蒸發(fā)量1828毫米。各季平均風(fēng)速以春季大，夏季次之，秋季小。年平均風(fēng)速大多大于2.5米/秒。

• 年平均溫度：7.3；

• 供暖室外計(jì)算溫度:-13.7；

• 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度-9.3℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度:-17.1℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度:52%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度:31.7℃；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度:19.5℃；

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度:26.9℃；

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度:37%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度:25.1℃。

4.肅南馬鹿鹿茸冷凍庫(kù)主要設(shè)備配置說(shuō)明

4.1冷庫(kù)材質(zhì)設(shè)計(jì)

地板使用符合抗壓地板，預(yù)先做好防水隔熱層，內(nèi)芯聚氨酯并預(yù)先做好支撐部分， 然后用 12MM 螺紋鋼編制，澆筑 C30 的混凝土，干燥后在表面鋪設(shè) 2MM 環(huán)氧樹(shù)脂；冷 庫(kù)保溫板鋼板內(nèi)外為 0.426MM 彩鋼板，內(nèi)部芯材為 100MM 聚氨酯。

4.2電熱除霜

由于冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫(kù)除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3精創(chuàng)微電腦控制箱

采用微電腦自動(dòng)控制冷庫(kù)溫度，可設(shè)定溫度上下線，實(shí)現(xiàn)一鍵全自動(dòng)運(yùn)行。配電柜配備獨(dú)立的電流表，具有高溫保護(hù)、電動(dòng)機(jī)缺項(xiàng)、短項(xiàng)及相序保護(hù)功能。

4.4冷凝器

銅管鋁翅片式冷凝器，熱交換性能好。壓縮機(jī)將氣態(tài)的冷媒（R22）壓縮為高溫高壓的氣態(tài)冷媒，然后送到冷凝 器散熱后成為常溫高壓的液態(tài)氟利昂，達(dá)到冷卻降溫功能。

4.5溫濕度自動(dòng)檢測(cè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)

• 嚴(yán)格按照《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》（新版GSP）及附錄中對(duì)溫濕度監(jiān)測(cè)記錄的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。

• 溫濕度自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)由符合新版GSP要求的藥品庫(kù)房溫濕度記錄儀、測(cè)點(diǎn)終端、管理主機(jī)、數(shù)據(jù)備份存儲(chǔ)器、不間斷電源以及與溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)軟件組成，具有溫濕度自動(dòng)監(jiān)測(cè)記錄、短信報(bào)警、斷電報(bào)警、UPS不間斷電源、數(shù)據(jù)備份、數(shù)據(jù)自動(dòng)上傳等功能，滿足藥監(jiān)局在線監(jiān)管要求，溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)與制冷系統(tǒng)分開(kāi)設(shè)置，獨(dú)立運(yùn)行，符合新版GSP的全部驗(yàn)收要求。

• 溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)各測(cè)點(diǎn)終端能夠?qū)χ苓叚h(huán)境溫濕度進(jìn)行數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)采集、傳送和報(bào)警；管理主機(jī)能夠?qū)Ω鳒y(cè)點(diǎn)終端監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、處理和記錄并按日存儲(chǔ)備份，具備發(fā)生異常情況時(shí)的報(bào)警管理功能。系統(tǒng)自動(dòng)生成溫濕度監(jiān)測(cè)記錄，內(nèi)容包括各監(jiān)測(cè)通道溫度值、濕度值、日期、時(shí)間、測(cè)點(diǎn)位置、庫(kù)區(qū)或運(yùn)輸工具類別；系統(tǒng)對(duì)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、歷史數(shù)據(jù)以加密文件格式、Excel表格和曲線圖等形式進(jìn)行存儲(chǔ)、顯示、打印與導(dǎo)出；預(yù)留數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程自動(dòng)上傳接口，滿足藥監(jiān)局在線監(jiān)管要求。

• 溫濕度自動(dòng)記錄： 數(shù)據(jù)更新間隔：1分鐘/次，定時(shí)記錄：30分鐘/次，報(bào)警時(shí)自動(dòng)轉(zhuǎn)為2分鐘/次；

• 溫濕度報(bào)警功能：溫濕度臨界超限報(bào)警 + 斷電報(bào)警；

• 溫濕度報(bào)警方式：本地聲光報(bào)警 + 計(jì)算機(jī)系統(tǒng)聲音報(bào)警 +短信遠(yuǎn)程報(bào)警  + 電話報(bào)警。

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