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瓜州蜜瓜400平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案

來(lái)源:  作者:  更新于:2020年08月31日 10時(shí)  閱讀:0

甘肅酒泉瓜州蜜瓜400平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱(chēng):酒泉瓜州蜜瓜保鮮冷庫(kù)建設(shè)安裝

冷庫(kù)容量:400㎡*4m

維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫(kù)板

冷庫(kù)地址:甘肅酒泉瓜州

冷庫(kù)總?cè)萘浚╰):280

儲(chǔ)藏溫度:3℃~5℃

存儲(chǔ)周期:2個(gè)月

每日入庫(kù)量(%):10

降溫時(shí)間:24h

貨物名稱(chēng):瓜州蜜瓜

每日入庫(kù)量(t):28

冷庫(kù)濕度:80%~85%

貨物密度(kg/lm3):350容積系數(shù):0.5冷庫(kù)設(shè)備品牌:艾默生、施耐德、精創(chuàng)、丹佛斯

寫(xiě)在前面的話: 瓜州蜜瓜是酒泉瓜州特產(chǎn),批量?jī)?chǔ)藏瓜州蜜瓜建議使用保鮮庫(kù)。本篇萬(wàn)能制冷為大家了解酒泉官洲蜜瓜400平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案,一起來(lái)看吧。

酒泉瓜州蜜瓜400平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造方案

一.瓜州蜜瓜簡(jiǎn)介

瓜州蜜瓜是甘肅省瓜州縣特色水果,瓜州縣種植蜜瓜歷史比較悠久,特別是該縣瓜州鄉(xiāng)所產(chǎn)白蘭瓜、黃河蜜等蜜瓜品種是在二十世紀(jì)六、七十年代就開(kāi)始走俏市場(chǎng)。瓜州蜜瓜有4個(gè)系列30多個(gè)品種,質(zhì)脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量達(dá)14%一19%,是消暑止渴的佳品。有詩(shī)贊曰:“冰泉浸綠玉,霸刀破黃金;涼冷消晚暑,清甘洗渴心”。

瓜州蜜瓜品種介紹:

  • 金蜜八號(hào):金蜜八號(hào),中晚熟品種,全生育期105天左右,果實(shí)發(fā)育期45天,植株生長(zhǎng)勢(shì)中等,果實(shí)短橢圓型,艷黃皮,上覆墨綠斑條,外觀美麗,果肉桔紅,質(zhì)地松脆,品質(zhì)上等,中心含糖量14.5度以上,平均單瓜重4.5公斤左右。

  • 黃河蜜瓜:其瓜圓形,個(gè)不大,皮色黃亮似金,瓜瓤碧翠如玉,色澤誘人、瓜味甘甜,有輕淡香醇的酒味。

  • 銀蒂白蘭瓜:銀蒂白蘭瓜以皮薄瓤厚,色鮮味美,含糖量高,馳名中外;含糖量高達(dá)18%以上,富含鈣、磷、鐵及各種維生素,風(fēng)味醇香,甘甜如蜜。 

  • 寶豐蜜:早熟品種,全生育期78天左右,植株生長(zhǎng)勢(shì)中等,果實(shí)橢圓型,艷黃皮,中粗密網(wǎng)紋密布全瓜,上覆散落的墨綠斑點(diǎn),外觀美麗,果肉桔紅,質(zhì)地脆,品質(zhì)較好,含糖量14度以上,平均單瓜重3.8公斤以上,同等條件下產(chǎn)量比早金高10%左右,早熟性、品質(zhì)、貯運(yùn)性及綜合抗性?xún)?yōu)于早金。

2011年,列為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

二.酒泉瓜州蜜瓜保鮮冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)方案詳情

1.瓜州蜜瓜保鮮冷庫(kù)施工項(xiàng)目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;

  • 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.瓜州蜜瓜保鮮冷庫(kù)采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

  • 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

  • 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.瓜州蜜瓜保鮮冷庫(kù)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

酒泉瓜州縣室外計(jì)算溫、濕度計(jì)算參考數(shù)據(jù):

  • 供暖室外計(jì)算溫度(℃)-14.5

  • 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度(℃)-9

  • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度(℃)-18.5

  • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度(%)53

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度(℃)30.5

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度(℃)19.6

  • 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度(℃)26.3

  • 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度(%)39

  • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度(℃)24.8

4.瓜州蜜瓜保鮮冷庫(kù)主要設(shè)備配置說(shuō)明

4.1漢鐘RC2-D冷藏專(zhuān)用壓縮機(jī)(中低溫冷藏庫(kù)、高溫果蔬冷庫(kù))

  • 性?xún)r(jià)比高:自帶經(jīng)濟(jì)器截止閥,優(yōu)化經(jīng)濟(jì)器接口設(shè)計(jì),提高經(jīng)濟(jì)器對(duì)系統(tǒng)性能的提升幅度;

  • 自帶電機(jī)溫度傳感器與配套節(jié)流機(jī)構(gòu),減少電機(jī)液噴對(duì)系統(tǒng)性能影響;

  • 穩(wěn)定可靠:升級(jí)容調(diào)機(jī)構(gòu),采用性能優(yōu)越的密封材料。進(jìn)一步提升容調(diào)穩(wěn)定性;

  • 優(yōu)化電機(jī)冷卻流道設(shè)計(jì)與電機(jī)配置,拓展無(wú)電機(jī)液噴區(qū)運(yùn)行范圍,適應(yīng)冷藏市場(chǎng)應(yīng)用

4.2電熱除霜

由于冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā),最終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí),制冷效率甚至下降到30%以下,導(dǎo)致電能較大浪費(fèi),且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫(kù)除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單,操作也更方便,冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3精創(chuàng)微電腦控制箱

采用微電腦自動(dòng)控制冷庫(kù)溫度,可設(shè)定溫度上下線,實(shí)現(xiàn)一鍵全自動(dòng)運(yùn)行。配電柜配備獨(dú)立的電流表,具有高溫保護(hù)、電動(dòng)機(jī)缺項(xiàng)、短項(xiàng)及相序保護(hù)功能。


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