武威銀蒂白蘭瓜100平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程方案

來(lái)源：作者：更新于：2020年10月30日 11時(shí) 閱讀：0

武威銀蒂白蘭瓜100平米冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

工程名稱(chēng)：武威銀蒂白蘭瓜冷庫(kù)建設(shè)安裝	冷庫(kù)容量：100㎡*4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫(kù)板
冷庫(kù)地址：甘肅武威	冷庫(kù)總?cè)萘浚╰）:56	儲(chǔ)藏溫度：5℃~8℃
存儲(chǔ)周期：4個(gè)月左右	每日入庫(kù)量（%）：10	降溫時(shí)間：24h
貨物名稱(chēng)：銀蒂白蘭瓜	每日入庫(kù)量（t）：5.6	冷庫(kù)濕度：70%~85%
貨物密度（kg/lm3）：350	容積系數(shù)：0.4	冷庫(kù)設(shè)備品牌：艾默生、西門(mén)子、精創(chuàng)

寫(xiě)在前面的話：銀蒂白蘭瓜產(chǎn)于甘肅武威民勤縣，長(zhǎng)期保鮮建議安裝水果冷庫(kù)。本篇萬(wàn)能制冷為大家?guī)?lái)銀蒂白蘭瓜100平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案，包括：冷庫(kù)設(shè)計(jì)項(xiàng)目、技術(shù)規(guī)范、庫(kù)溫設(shè)計(jì)氣象依據(jù)、冷庫(kù)設(shè)備配置說(shuō)明，一起來(lái)看吧。

白蘭瓜4.jpg

一.銀蒂白蘭瓜簡(jiǎn)介

銀蒂白蘭瓜產(chǎn)于甘肅武威民勤縣，其皮薄瓤厚，色鮮味美，含糖量高（高達(dá)18%以上），富含鈣、磷、鐵及各種維生素。

1995年被中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部評(píng)為“中華老字號(hào)”產(chǎn)品；
1999年在云南昆明世博會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。

二.銀蒂白蘭瓜保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案詳情

1.銀蒂白蘭瓜保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.銀蒂白蘭瓜保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.銀蒂白蘭瓜保鮮冷庫(kù)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

民勤縣屬溫帶大陸性干旱氣候區(qū)，東西北三面被騰格里和巴丹吉林兩大沙漠包圍，大陸性沙漠氣候特征明顯，冬冷夏熱、降水稀少、光照充足、晝夜溫差大，年均降水量為127.7毫米，年均蒸發(fā)量2623毫米，晝夜溫差15.5℃，年均氣溫8.3℃，日照時(shí)數(shù)為3073.5小時(shí)，無(wú)霜期162天。

民勤縣室外計(jì)算溫、濕度：

供暖室外計(jì)算溫度（℃）：-12.7
冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：-7.8
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度（℃):-16.3
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）:49
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度（℃）:30.9
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度（℃）:19.6
夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：26.4
夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）：41
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度（℃）:24.8

4.銀蒂白蘭瓜保鮮冷庫(kù)主要設(shè)備配置說(shuō)明

4.1丹佛斯（DANFOSS）膨脹閥

性能穩(wěn)定可靠，溫度適應(yīng)范圍寬。更可選擇帶有MOP功能的T系列膨脹閥。MOP功能是指當(dāng)蒸發(fā)器的負(fù)荷突然增加、蒸發(fā)壓力上升超過(guò)膨脹閥預(yù)先設(shè)定的壓力時(shí)，膨脹閥能自動(dòng)關(guān)閉，限制蒸發(fā)器壓力繼續(xù)上升。有MOP功能的膨脹閥相當(dāng)于設(shè)定了制冷系統(tǒng)的大負(fù)荷。即使環(huán)境溫度高或初次降溫時(shí)負(fù)荷高，壓縮機(jī)也不致超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。

4.2艾默生谷輪渦旋式壓縮機(jī)

采用雙柔設(shè)計(jì)，確保渦旋盤(pán)間的密封。允許渦旋盤(pán)沿徑向和軸向分開(kāi)，碎屑或液體可通過(guò)渦旋盤(pán)而不損害壓縮機(jī)；
全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度；
全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更低的噪音和震動(dòng)水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠(yuǎn)對(duì)稱(chēng)分布，具有很低的不平衡應(yīng)力，無(wú)需震動(dòng)吸收裝置；
采用卸載啟動(dòng)技術(shù)，該谷輪壓縮部件在停機(jī)后互相分開(kāi)壓縮機(jī)內(nèi)部全面的壓力平衡，無(wú)需附加啟動(dòng)裝置技術(shù)為冷凍應(yīng)用提供了出眾的解決方案，高可靠。
高效的“特氟龍”軸承，上部的主軸承和驅(qū)動(dòng)軸承，太空時(shí)代材料。ZB渦旋壓縮機(jī)應(yīng)用中溫應(yīng)用: 冷庫(kù)、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應(yīng)用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.3電熱除霜

由于冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫(kù)除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。

4.4冷凝器

銅管鋁翅片式冷凝器，熱交換性能好。壓縮機(jī)將氣態(tài)的冷媒（R22）壓縮為高溫高壓的氣態(tài)冷媒，然后送到冷凝器散熱后成為常溫高壓的液態(tài)氟利昂，達(dá)到冷卻降溫功能。

白蘭瓜冷庫(kù)保鮮知識(shí)推薦

白蘭瓜能在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？如果可以保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少？

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