鹽池黃花菜100平米冷凍庫設(shè)計工程方案

來源：作者：更新于：2020年11月05日 02時閱讀：0

鹽池黃花菜100平米冷凍庫設(shè)計方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：鹽池黃花菜冷藏庫建設(shè)安裝	冷庫容量：100㎡×4m	維護結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：寧縣吳忠市鹽池縣	每日入庫量（%）：10	儲藏溫度：-18℃
保鮮周期：12個月	每日入庫量（t）：3.68	降溫時間：18h
貨物名稱：鹽池黃花菜	冷庫儲藏噸位（t）：36.8	冷庫濕度：-
貨物密度（kg/m3）：230	容積系數(shù)：0.4	冷庫設(shè)備品牌：艾默生、施耐德、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話：鹽池黃花菜是寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣特產(chǎn)蔬菜，本篇萬能制冷為大家?guī)睇}池黃花菜100平米冷凍庫設(shè)計方案，包括：設(shè)計項目、溫度設(shè)計依據(jù)、設(shè)備配置詳情。

鹽池黃花菜100平米冷凍庫設(shè)計安裝工程建造方案

一.鹽池黃花菜簡介

鹽池黃花菜是寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣特產(chǎn)蔬菜，鹽池黃花菜較同類產(chǎn)品花長1-2厘米，花瓣肥厚，條紋清晰，色澤棕黃，嘴部烏黃，無油性，條子長粗壯均勻，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養(yǎng)價值高。

鹽池黃花菜蛋白質(zhì)含量為12.1%-12.6%，鈣含量為0.35%-0.41%，是人體所必須的養(yǎng)分。鹽池黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補品。

2013年4月15日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“鹽池黃花菜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

二.鹽池黃花菜冷凍庫設(shè)計設(shè)計方案詳情

1.鹽池黃花菜冷凍庫設(shè)計施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.鹽池黃花菜冷凍庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標準

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標準：

《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.鹽池黃花菜冷凍庫工程地氣象設(shè)計依據(jù)

鹽池縣日照長、溫差大，屬典型的大陸性季風氣候，干旱少雨，光能豐富，日照充足，年平均氣溫7.8℃，冬夏兩季平均溫差28℃左右。

年平均溫度（℃）：7.9
供暖室外計算溫度（℃）：-12.7
冬季通風室外計算溫度（℃）：-7.8
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度（℃):-16.3
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度（%）:49
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度（℃）:30.9
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度（℃）:19.6
夏季通風室外計算溫度（℃）：26.4
夏季通風室外計算相對濕度（%）：41
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度（℃）:24.8

4.鹽池黃花菜冷凍庫主要設(shè)備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機

采用雙柔設(shè)計，確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開，碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機；
全封閉渦旋壓縮機具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度；
全封閉渦旋壓縮機具有更低的噪音和震動水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠對稱分布，具有很低的不平衡應(yīng)力，無需震動吸收裝置；
采用卸載啟動技術(shù)，該谷輪壓縮部件在停機后互相分開壓縮機內(nèi)部全面的壓力平衡，無需附加啟動裝置技術(shù)為冷凍應(yīng)用提供了出眾的解決方案，高可靠。
高效的“特氟龍”軸承，上部的主軸承和驅(qū)動軸承，太空時代材料。ZB渦旋壓縮機應(yīng)用中溫應(yīng)用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應(yīng)用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

4.3制冷系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)控制系統(tǒng)主要包括制冷壓縮機機組運行控制、風冷式冷凝器運行控制、庫內(nèi)溫度控制等部分組成，采用單機單控方案。

電控系統(tǒng)同時還有缺相保護、熱保護、高低壓保護等多項保護措施。制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備電源由用戶引至機組控制柜和冷庫溫度控制柜?？刂朴秒娔X和自控元件均采用進口或國內(nèi)名優(yōu)產(chǎn)品，可實現(xiàn)全自動保護及控制，并根據(jù)冷庫特點實現(xiàn)了蒸發(fā)溫度隨庫內(nèi)溫度變化而自動調(diào)節(jié)，每間冷庫的庫溫均可按儲藏要求任意調(diào)節(jié)。