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酒泉市42平米格力蔬菜冷庫安裝工程-萬能制冷

來源:  作者:  更新于:2023年05月16日 02時(shí)  閱讀:0

一.酒泉市42平米格力蔬菜冷庫安裝工程基礎(chǔ)信息

酒泉市42平米格力蔬菜冷庫安裝工程信息

地址:酒泉市

冷庫名稱:蔬菜保鮮庫

冷庫尺寸:6*7*3.8

冷庫門:1400*2400聚氨酯平移門

制冷劑:R22

入庫溫度:25

冷庫溫度:0-5℃

降溫時(shí)間:20h

冷凝方式:風(fēng)冷式冷凝器

機(jī)組型號(hào):格力一體式機(jī)組

維護(hù)結(jié)構(gòu):聚氨酯冷庫板

化霜方式:熱氟融霜

二.酒泉市42平米格力蔬菜冷庫安裝工程方案詳情

1.酒泉市42平米格力蔬菜冷庫安裝工程施工項(xiàng)目

  • 制冷工藝安裝工程

  • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程

  • 系統(tǒng)調(diào)試交工

格力一體式壓縮機(jī)組

2.酒泉市42平米格力蔬菜冷庫安裝工程施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

  • 《冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) GB 50072-2021》

  • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》

  • 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

4.酒泉市42平米格力蔬菜冷庫安裝工程主要設(shè)備配置說明

4.1格力一體式熱氟融霜壓縮機(jī)組

省心:設(shè)備成套化,配置完整,無需外配閥件、電控箱,經(jīng)過層層嚴(yán)苛的實(shí)驗(yàn),達(dá)到系統(tǒng)的完美匹配

省時(shí):安裝簡便,家用空調(diào)式安裝方式,無須焊接節(jié)流閥、供液電磁閥,電控箱集成于外機(jī),無工程接線,接線簡單,只須給外機(jī)供電。

省力:成套化設(shè)計(jì)免調(diào)試,機(jī)組自帶冷媒,冷媒匹配合理,無須現(xiàn)場灌注冷媒,無須調(diào)試,標(biāo)配手操器,一鍵開機(jī),直接降溫

安全可靠:抽空循環(huán),安全可靠,機(jī)組停機(jī)采用抽空循環(huán),減少停機(jī)制冷劑遷移,避免壓縮機(jī)帶液啟動(dòng)。極限工況設(shè)計(jì)-15-45C惡劣工況使用無憂。

三級(jí)遠(yuǎn)程監(jiān)控:遠(yuǎn)程集中監(jiān)控平臺(tái)、平臺(tái)網(wǎng)站集中監(jiān)控、手機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控三級(jí)遠(yuǎn)程監(jiān)控機(jī)組運(yùn)行狀態(tài),提前預(yù)警,用戶用的放心,售后無憂。

格力一體式壓縮機(jī)組

4.2 庫體設(shè)計(jì)

保鮮庫體為五面體冷庫,冷凍庫采用100mm的聚氨酯冷庫板,密度≥38kg、彩鋼厚度0.326。地面采用擠塑板,上層水泥。擠塑板具有優(yōu)良的保溫隔熱性,卓越的高強(qiáng)度抗壓性,優(yōu)質(zhì)的憎水、防潮性,質(zhì)地輕、使用方便,穩(wěn)定性、防腐性好等特點(diǎn)。

果蔬保鮮冷庫貯藏優(yōu)勢

延長保鮮周期:常規(guī)的過果蔬儲(chǔ)藏方法,如窖藏、裹保鮮膜,儲(chǔ)藏周期短。冷庫可以控制低溫和濕度的雙重條件下(氣調(diào)庫還可以控制果蔬的呼吸作用),大大延長生鮮的保鮮周期。以蘋果為例:蘋果在冷庫儲(chǔ)藏期為半年左右,氣調(diào)庫可達(dá)1年。

提高果蔬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值:延長保鮮周期。常溫下果蔬儲(chǔ)藏周期短,冷庫可以延長果蔬的保鮮周期。一定程度上控制果蔬的上市時(shí)間。尤其是對于經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的果蔬,冷庫是比較理想的儲(chǔ)藏方式;冷庫儲(chǔ)藏果蔬可以抑制病害的發(fā)生。儲(chǔ)藏期間,低溫環(huán)境可以抑制微生物的生長繁殖;

保持果蔬的品質(zhì)。冷庫儲(chǔ)藏的果蔬,以氣調(diào)庫為例:出庫后的果蔬其水分、維生素C、糖分、酸度、硬度、色澤、凈重均高于常溫儲(chǔ)藏。

果蔬保鮮冷庫溫濕度注意事項(xiàng)

酒泉蔬菜保鮮庫

  • 入庫前預(yù)冷:預(yù)冷可以抑制果蔬采收后的呼吸作用及蒸騰作用,同時(shí)還能幫助果蔬更好的適應(yīng)冷庫的低溫環(huán)境;

  • 庫溫的控制:果蔬儲(chǔ)藏期間溫度保持穩(wěn)定,波動(dòng)值不允許超過±1℃溫度過高易造成果蔬呼吸強(qiáng)度回升,造成后熟。溫度過低易造成果蔬凍害;

  • 果蔬儲(chǔ)藏期間濕度保持穩(wěn)定:濕度過高易造成果蔬結(jié)露變質(zhì)。濕度過低會(huì)導(dǎo)致果蔬失水干癟,失去食用價(jià)值;

  • 不同果蔬不能混放:

  • 果蔬冷庫保鮮溫度和果蔬的生理特性相關(guān),熱帶果蔬和暖溫帶、中溫帶、寒帶果蔬不能放在一起儲(chǔ)藏,過大的溫差會(huì)導(dǎo)致暖溫帶、中溫帶、寒帶果蔬凍害。

  • 同時(shí)溫度偏高還會(huì)導(dǎo)致霉菌等病菌生長繁殖加速,導(dǎo)致果蔬感染病菌法發(fā)生腐爛、變質(zhì)情況。

  • 濕度對果蔬儲(chǔ)藏來說是比較重要的,當(dāng)果蔬在冷庫內(nèi)混放時(shí)庫內(nèi)的濕度環(huán)境無法滿足多種濕度需求;

  • 部分果蔬如:香蕉、柿子、辣椒、獼猴桃等呼吸躍變型果蔬,成熟時(shí)會(huì)釋放乙烯。乙烯是一種植物激素,具有促進(jìn)果實(shí)成熟的作用。當(dāng)果蔬混放時(shí),會(huì)導(dǎo)致其他果蔬產(chǎn)品加速成熟。

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